从石器时代起，石头就被用于烹饪。但自从铁器时代以来，很少有人用它们当厨具了。然而，人们在石头锅中烹煮食物的方法有很多被流传下来，朝鲜人对这一技术有了很大的改进，石锅拌饭就是基于这种方法被创造出来的。石锅拌饭是朝鲜族非常喜爱的家常饭之一，它的特点就是：辣、烫、鲜，而且趣味十足。做法很简单，不过要有石锅来配合才好，美石记采用刚蒸好的松软饱满的白米，铺上各种各样，五颜六色的时蔬和肉类，浇上秘制韩国酱料，再用金属勺将酱料和食材拌匀，一碗香喷喷的石锅拌饭就送到了面前。

　　石锅拌饭不仅口味鲜美，而且颜色漂亮，很有食欲。最重要的是营养健康，符合当代深入人心的养生观念。口味清淡可口，没有过多的油脂，想怎么吃就怎么吃，让越来越多的人爱上了这种美食。美石记石锅拌饭具有多种口味，且拥有一支专业的研发团队，不定时推出新口味，深深抓住消费者的口味。

　　美石记石锅拌饭加盟条件

　　1、本人及家人身体健康无传染病。

　　2、了解并认同项目的业务和模式，有激情；

　　3、提供合法身份证和相关证件，用于公司建立档案；

　　4、执行遵守美石记项目的运营管理系统；

　　5、独立法人资格或者经济实力较强的自然人；

　　6、具有良好的合作意识和良好的商业信誉；

　　7、具有一定的市场敏感性；

　　8、对投资餐饮行业有足够的；

　　9、能够独立投资所有费用并承担一定的商业风险